长白森林经营局工会组织职工参加“荷小苗五色花饽饽”面点培训

长白森林经营局工会组织职工参加“荷小苗五色花饽饽”面点培训

为更好的开展省级普惠职工品牌推进活动，充分发挥服务职工的新途径，增加普惠服务职工项目有效供给，长白县总工会于2023年11月28日至12月5日在长白森经局森悦宾馆举办了2023年“荷小苗五色花饽饽”面点培训班。本次培训由长白县总工会主办，白山市状元职业培训学校承办。长白森林经营局工会组织局机关、局属各林场、宝泉发电厂共29人参加了此次培训。

为了让学员学到真本领，县总工会聘请了专业老师前来授课。8天的培训，教会了学员“花饽、红糖大栆开花馒头、鸡蛋灌饼、油酥饼、筋饼、口袋饼、酸奶麻花”等四大类16种面食的制作方法。学员们认真学习，看着自己亲手制作的成品喜出望外、成就感满满。

通过此次面点培训学习，开阔了学员的眼界，提升了他们的技能，虽然时间短，但却收获满满。通过理论和实操技能培训，不仅让学员掌握了更多的理论知识，而且通过学员之间的相互学习借鉴，提高了实际操作能力。进一步激发了女职工们积极向上、团结奋进的工作热情，营造了积极、健康、温馨、和谐的工作氛围。

                                             图片:梁纪杰  徐春永

                                             文字：徐春永

                                             审核：宋玉林